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鸡蛋培根煎饼的做法步骤
更新于：2018-04-18
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家常菜谱分类精品主食分类咸鲜味 菜品口味煎主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
鸡蛋1个盐两勺油适量培根5-10片鸡里脊100G生菜叶5-10片土豆100G黄瓜100G面粉200G各种酱料随个人口味
鸡蛋培根煎饼的做法详细步骤
第1步
准备工作：1,面粉加水调匀，尽量调稀一点，加鸡蛋打匀（先加鸡蛋打匀再放面粉比较好操作，鸡蛋一定不要加多，加多反而不好摊），讲究点的可以在里面加葱花，这样的成品更好看~2,土豆，黄瓜切丝备用，生菜叶子洗干净备用
煎培根~炸鸡柳~炒土豆丝~黄瓜不用炒，生的比较脆，卷起来吃时候比较有口感~摊饼~之前锅里会残留油，如果炒土豆时候粘锅了，一定要刷干净再摊，不然摊煎饼时候也会粘，不好翻面~
第2步
把所有材料卷进饼里面，切小即食！（材料摆的时候注意分层次，切出来就好看~酱料按自己的喜好添加，不用另外加盐，培根跟酱料都有咸味~）
鸡蛋培根煎饼的营养分析
土豆
1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤...
一般人均可食用。...详细介绍
土豆菜谱：
番茄土豆炖牛肉 咖喱土豆 土豆豆角炖排骨 更多做法>
面粉
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...
一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。...详细介绍
面粉菜谱：
萝卜丝煎饼 低筋面粉版马卡龙 面粉煎鱼 更多做法>
鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍
鸡蛋菜谱：
菠菜鸡蛋汤 苜蓿肉 西红柿炒鸡蛋（家庭版） 更多做法>
黄瓜
1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2. 抗衰老：老黄瓜中...
一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍
黄瓜菜谱：