玉米豆腐鸡蛋羹的做法_玉米豆腐鸡蛋羹怎么做

用料

主料

毛豆腐1块

玉米粒（黄、干）约1碗的份量

鸡蛋1个

调料

干贝2粒

玉米豆腐鸡蛋羹的做法

1.瑶柱用热水浸泡至软，撕碎（泡瑶柱的水留着一起煮，很鲜的）

2.砂锅烧热，爆油，待油热后注入暖水（放冷水砂锅会裂哦，偶手一抖，油倒多了。），将瑶柱连浸泡的水一起倒入锅中。

3.待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅，再次烧开后转小火煮十五分钟。

4.加盐调味（因为有瑶柱，所以不用放鸡精就已经很鲜了），鸡蛋划散，趁热倒入锅中，搅拌成蛋花，熄火，OK！银川看癫痫病哪家效果好郑州看癫痫医院湖北治癫痫比较好的医院在哪里