菠菜蛋糕卷的做法

文章导读

外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗脑梗塞后癫痫怎么治？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己北京到哪家看癫痫病好买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做菠菜蛋糕卷。

1.把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，分别放入无油无水的容器中

2.1另一个容器将20克白糖，蛋黄，橄榄油，菠菜汁用低速搅拌均匀

3.2蛋白分三次加入白糖60克，打至稍稍带点硬性发泡，什么样的状态是偏硬性发泡呢，很简单，就是蛋白有些小弯角就可以了（蛋白开始打的时候要用慢速度，大概一分钟左右会出现大的气泡时，开始加糖，加糖后就可以用中速度了，很后用高速度）。当达到要求后，再用低速度将蛋白打一分钟，这样做的目的是可以让蛋白更细腻

4.1把小部份蛋白泡沫和蛋黄面糊混合后

5.2搅拌好蛋黄液后，加入过筛后的面粉，混合均匀（这里注意一下，自下而上混合即可，不要过度搅拌）

6.再加入剩下的蛋白泡沫混合均匀

7.倒女性癫痫入铺有锡纸的烤庆阳哪个中医院癫痫病好盘上

8.尽量涂抹平整，烤箱180度预热，中层烤20分钟左右

9.烤好后，将底部锡纸撕去，换一张新的油纸，将蛋糕卷起切块即可

健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍菠菜蛋糕卷，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！