凉拌木耳菜的做法_凉拌木耳菜怎么做_家常菜谱
凉拌木耳菜的做法_凉拌木耳菜怎么做_家常菜谱
您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 凉拌木耳菜的做法
凉拌木耳菜的做法步骤
更新于:2018-03-04
收藏 4311 次 / 196 人做过这道菜
分享凉拌木耳菜的做法
分类标签
家常菜谱分类延缓衰老食谱分类老人食谱分类便秘食谱分类高血压食谱分类咸鲜味 菜品口味拌主要工艺
食材明细
木耳菜400克银耳(干)15克盐2克醋8克香油2克
凉拌木耳菜的做法详细步骤
1. 将木耳菜择洗干净,放入煮开的水中焯烫;
2. 直到菜色变得绿而鲜亮,立即盛出,过凉,切长段;
3. 银耳泡发后洗净,撕成小朵;
4. 将木耳菜段盛入盘中,加入银耳,拌上盐、醋、香油即可。
凉拌木耳菜的做法小贴士
制作要诀:
木耳适宜素炒,要用旺火快炒,炒的时间长了易出黏液,并且不宜放酱油。
健康提示:
1. 木耳菜富含钙、铁等元素,且草酸含量极低,是补钙的优选菜。
2. 且含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质,热量低、脂肪少;
3. 经常食用有降血压、益肝、且热凉血、利尿、防止便秘等疗效,极适宜老年人食用。
凉拌木耳菜的营养分析
银耳
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生...
一般人群均可食用1. 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原...详细介绍
银耳菜谱:
银耳红枣汤 糖汁草莓 牛奶紫米燕麦银耳露 更多做法>
木耳菜
木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素A、维生素C...
所有人群均可食用。1. 高血压、肝病、便秘患者可以多食,极适宜...详细介绍
木耳菜菜谱:
鸡汁玉翠鱼丸 凉拌木耳菜 怪味木耳菜 更多做法>昆明专门治疗癫痫医院治疗癫痫的很好办法是啥?沈阳市到哪家看癫痫好大同有哪些专治癫痫病的医院