辣鸭掌的家常做法[多图]_辣鸭掌怎么做好吃-_苏菜-

用料

鸭掌300克

蒜2瓣

姜3片

 

辣鸭掌的做法步骤

1.锅内放少量油，放入鸭掌翻炒；

2.加入老抽，蒜瓣，姜片，盐，剁辣椒，放入水淹没鸭掌；

3.盖锅盖，用中火焖煮，待汁水基本收干，鸭掌软烂即可。

小贴士

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