焖煮扁豆的家常做法[多图]_焖煮扁豆怎么做好吃-_粤菜-
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焖煮扁豆的家常做法[多图]_焖煮扁豆怎么做好吃-_粤菜-
用料
扁豆500g
油适量
盐适量
高汤1勺
鸡精少许
焖煮扁豆的做法步骤
1.新鲜的扁豆,把头尾都摘掉。洗干净。沥干水。待炒。
2.姜,切成细细的丝(我因为这几天切到手,所以,现在没什么力气,在家休息着呢。)
3.起油锅,把姜丝放进去爆香。再把豆倒进去,翻炒。稍微放点盐。‘
4.等豆变了颜色,就放上一小勺的高汤。
5.盖上盖子,焖煮一会。
6.开盖,翻炒几下,再放点鸡精。提提味。
7.OK。美味的焖扁豆出锅了。
小贴士
这豆有去湿的功效,一个星期吃两三个菜就够了。
头尾一定要摘掉那个老的根茎。男性癫痫病好治吗呼和浩特哪家医院可以治癫痫病哈尔滨医治癫痫病专业医院哪家好西安哪家医院治羊癫疯效果好