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浓汤猫耳面的做法

美食网 | 时间:2019-05-04 20:02:02

浓汤猫耳面的做法

文章导读

我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的佳木斯癫痫病医院在哪作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,西安癫痫病医院下面就是关于浓汤猫耳面的介绍,自己赶紧开始动手吧

1.在面粉中打入一枚鸡蛋。

2.再加少许盐。

3.加适量的水揉成硬一点的面团。

4.盖上湿龙布醒10分钟。

5.再取出揉至三光。

6.揉好的面擀成5毫米厚的饼。

7.切成1厘米宽的条。

8.再切成1厘米见方的面块。

9.在盖帘上撒少许面粉,把面块碾成猫耳状。

10.一次碾好剩余的面块。

11.放入已开水的锅中。

12.煮至猫耳面都浮起就可以捞出来了。

13.五花肉和火腿分别切成丝。

14.海鲜菇洗净。

15.西红柿洗净切成小块。

16.木耳泡发洗净切丝。

17.热锅下油,放入少许葱花炝锅。

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18.再放入五花肉和火腿炒至出油。

19.再放入海鲜菇和木耳炒香。

20.再放入西红柿炒出汤。

21.加500ml水,葱花,盐大火烧开。

22.盖盖小火炖10分钟。

23.再加水淀粉勾芡,鸡粉调味,关火。

24.煮好的浓汤浇到猫耳面上,一道美味的猫耳面就做好了。

上面关于浓汤猫耳面的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌癫痫病的心理特征握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。