蚂蚁上树的家常做法[多图]_蚂蚁上树怎么做好吃

用料

五花肉80g

龙口粉丝100g

盐适量

葱适量

姜2片

蒜1个

豆鼓香辣酱适量

生抽适量

糖适量

油适量

水适量

蚂蚁上树的做法步骤

1.粉丝提前用冷水泡三个小时.

2.用时取出沥干水备用。

3.五花肉剁碎，葱、蒜切碎、姜切丝备用。

4.锅内放入油，放入葱、姜、蒜爆香.

5.再放入肉碎.

6.爆炒至肉微金黄。

7.调入适量盐、豆鼓香辣酱、生抽和一点点的糖，翻炒均匀。

8.很后放入粉丝和一点水.

9.焖至粉丝变软，汤汁浓稠即可。

小贴士

粉丝很吸水的，所以煮的时候汤汁不能煮干，煮太干的话粉丝很快就会变硬，不好吃了。怎么治老年人癫痫病才好小儿癫痫该怎么治疗银川癫痫治疗专业医院大庆有啥治癫痫的医院