驴油烧饼的做法

文章导读

驴油烧饼是一道楚雄好的癫痫病医院在哪里很多家庭妇女都会做的，这道菜的做法比较多样，不同的烹饪方式，做出来的味道也是不同风味的。而且，这道菜也适用于多种场合，家里请客的时候，也可以做这道菜，彰显自己独特的手艺。

1、将面粉和水以1：1.5的比例银川洛兴庆区癫痫哪家治疗很好进行搅拌

2、和成面团 越软越好

3、扣在盆里 放置5-8分钟

4、取出面团 擀成薄薄的面片

5、在擀好的面片上均匀撒上

6、盐、花椒面、五香粉

7、如果驴油较多

8、可以在撒完料之后在面片上均匀涂抹一层驴油

9、将麻酱均匀地抹在面片上

10、可借助勺子涂抹

11、将涂抹好麻酱的面卷成卷儿

12、建议多卷几层

13、图为卷好的面团

14、用手揪成手掌般大小的面团

15、将揪好的面团进行揉搓

16、使得麻酱全部包进面团里

17、揉好的面团放入芝麻中

18、使得面团的一面沾满芝麻

19、取出沾好芝麻的面团

20、用手压扁

21、油锅烧热

22、锅底刷一层驴油 将压好的面饼放入锅中

23、待烧饼的一面微微变黄立即翻面

24、如果觉得油不够 还可用小刷子贵阳市很专业的癫痫病医院刷一点驴油

25、把烧饼反复翻面几次

26、使得驴油慢慢浸入烧饼内 变成微油酥状

27、半成熟的烧饼取出

28、放入烤箱中进行烘烤

29、烤箱的温度不宜过高 中火为宜

30、时间以四五分钟为宜

31、待烤箱烘烤之后

32、美味油酥的驴油烧饼就可以出锅啦

驴油烧饼是一道适合新手入门做的简单家常菜，一个人癫痫病在北京哪治效果好的时候，做上一道这样简单的菜也不会让人觉得随便。