水果薄饼的家常做法[多图]_水果薄饼怎么做好吃

用料

鸡蛋2个

普通面粉75克

黄油20克

牛奶250毫升

白糖30克

水果薄饼的做法步骤

1.面粉过一下筛，鸡蛋打散，把黄油加热融化，然后把面粉、蛋液、融化的黄油、牛奶和白糖混合，充分搅拌成没有颗粒的面糊。

2.平底锅里刷上一层油，烧到6成热，就舀一勺面糊，摊成圆圆薄薄的饼，一面成型后，翻面，火维持中小火就可以。

3.把摊好的饼切成4份。

4.水果我用了芒果和草莓，前一段时间这两个水果是很多的，芒果去皮切成小条状，草莓也切成条状。

5.然后在一份饼上淋适量的炼乳，然后放上切好的芒果和草莓，然后卷起来，就可以了。

小贴士

水果可以根据时节和喜好自己试着调整，也可以打发一些鲜奶油来代替炼乳。不过我和男人都觉得炼乳挺好的，配合着水果酸酸甜甜的，薄饼也是那么一丝香甜，是个很不错的甜点呢！本来以为男人会觉得一般，他对水果没有特别的好感，但是他也说这个很好吃哦！癫痫怎么治才能治好沈阳市到哪家医院治癫痫病呢淮北哪家癫痫医院比较好在饮食上癫痫患者要注意什么呢