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蜂蜜小馒头的家常做法[多图]_蜂蜜小馒头怎么做好吃-_烘焙

美食网 | 时间:2019-11-26 12:09:15
蜂蜜小馒头的家常做法[多图]_蜂蜜小馒头怎么做好吃-_烘焙     想吃小馒头很久了,但是外面那么一小袋就买那么贵,有没有搞错?!好吧,我自己做吧,味道和口感一点儿也不输给市售的哦~     主料     低筋面粉50克  马铃薯淀粉150克  鸡蛋1个  蜂蜜10克     辅料     黄油5克  白砂糖10克  泡打粉2克     蜂蜜小馒头的做法     1.黄油室温软化,准备好所需要的材料     2.打一个鸡蛋到碗中,用手动打蛋器打散     3.放入白砂糖和泡打粉     4.筛入低筋面粉     5.筛入马铃薯淀粉     6.用手和成面团即可     7.将大面团分为一个重量为2~3g的小面团     8.做好所有的     9.烤盘入烤箱前,喷一层清水,预热烤箱,上下火170度15分钟即可     10.烤好的小馒头,在烤箱里焖5分钟     11.拿出来放凉     12.抓一把开吃     烹饪技巧     1、马铃薯淀粉不能用其他淀粉来代替,否则做出来的口感没有那么酥脆。小面团个头要小一点儿,不然烤的时候表面容易裂。 2、烤箱的设置仅供参考。云南很好的癫痫医院是哪家淮北有治疗癫痫靠谱的医院长期服用奥卡西平的危害