酱油圈泡面鱼的做法
文章导读
夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也石家庄市公立三甲母猪疯医院不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好酱油圈泡面鱼这道菜。
1.碗中放高筋面、绿豆辽宁癫痫病重点医院哪里好面、盐,用水和成面团,盖湿布放至一边醒一醒;
2.1锅中放油,先放入豆豉炒香之后,放入大蒜片爆香;再避免癫痫病复发需注意哪些放入辣椒圈;调入酱油、少许糖、醋、味精翻炒均匀,制成卤汁;
3.2将辣椒顶刀切成圈,蒜切片;
4.1取一小剂子,用梳子压在上面,一压,一滚,做成贝壳面鱼;
5.2面醒好后,切成片,然后搓成条状,揪成小剂子;
6.锅中水开,将面鱼倒入,煮熟之后捞出;注意要小火慢治疗癫痫病哪个比较好慢的煨,这样煮出来不容易浑汤;
7.将卤汁浇在面鱼上即可 。
虽然酱油圈泡面鱼的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。