水煮肉的做法_水煮肉怎么做_YOYO食

用料

主料

五花肉1000克

白菜半颗

黑木耳适量

调料

食盐适量

葱半根

姜1块

蒜半头

八角1个

豆瓣酱50克

朝天椒20克

胡椒粉10克

白酒1勺

高汤1碗

水煮肉的做法

1.热油爆香郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、八瓣、姜蒜，得到香辣红油。取出一些煸香的辣椒花椒备用

2.另取一锅，用刚才1/3的香辣红油炒下白菜

3.几分钟后，倒入大碗里

4.用2/3的香辣红油，加入骨汤、木耳煮沸

5.加入肉片

6.沸腾后，淋白酒，加胡椒粉、盐调味

7.全部倒入垫了白菜底的盆中，撒些葱末沈阳去哪里的医院治癫痫较好?癫痫会给患者带来什么样的危害治疗癫痫的专业医院怎么选