生拌洋葱的家常做法[多图]_生拌洋葱怎么做好吃-_家常菜谱

    洋葱中含有多种有益健康的复合物，对神经系统和心血管系统具有重要保护作用，有助于提高免疫力，预防多种肿瘤生长，改善健康激素功能等等。研究还发现，洋葱的护心作用比红葡萄酒更强。洋葱还可降低胆固醇、预防血管硬化、增强血管弹性和保持健康血压水平。

生洋葱含有大量的保护性复合物，经常食用还可以起到杀菌预防感冒的效果；不过，生洋葱比较辛辣，生吃时不要空腹,以免对胃肠刺激太大，可以在午餐或是晚餐时佐餐吃,一次也不要吃太多。

    主料

    洋葱1个

    辅料

    盐1克  辣椒油2克  花椒油2克  芝麻油5克  白醋2克  熟白芝麻2克  糖2克

    生拌洋葱的做法

    1.洋葱1个（100克）

    2.洋葱去皮后洗净切丝

    3.倒入凉开水浸泡30分钟后挤出水分

    4.拌入芝麻油、花椒油、白醋、糖和熟白芝麻，很后浇上辣椒油拌匀就可食用了

    烹饪技巧

    1、用凉开水浸泡之后，洋葱的辛辣味会减轻很多，如果泡了一遍还觉得味重，那就再浸泡一次

2、辣椒油可根据自己喜好来放，也可以不加怎么治癫痫病癫痫病大概花多少钱治疗合肥癫痫病到哪治很好