奶香咸吐司的做法

文章导读

食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道奶香咸吐司的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！

1.水、糖、黄油煮开关火，加入面粉拌成团，放凉后进冰箱冷藏24小时。

2.1中种面团撕成小块加材料C揉到面筋完全扩展完成阶段（能拉出非常透明的薄膜），醒发10分钟癫痫病对女性的生育有什么影响。

3.2汤种（高筋面粉：75g、糖：6g、水：54g、无盐黄油：30g）撕成小块加中种（高筋面粉：225g、糖：10g、盐：5g、酵母：3g（1/2小匙+1/4小匙）、淡奶油：70 g、牛奶：70 g）面团材料，揉到表面光滑，室温发酵40分癫痫微创手术多少钱钟，放冰箱冷藏48小时。

4.分割成三份，每份大概130克，分别滚圆松弛10分钟；松弛过后的面团排气擀开成椭圆形，将长的一边往里叠1/3，另一边也一样往里叠1/3，叠成一个长面片。接着将面片从上往下卷起卷成圆柱形，将收口包在里面。

5.将整好的面团放入模具内癫痫需要终身服药吗，放在温暖的地方继续二次发酵，直到面团发到模具9分满时，发酵阶段完成。（带盖要发酵到9分满，不带盖发酵到8分满，在面团上部抹上蛋液）

6.送入预热嘉峪关专业治疗癫痫的医院有哪些好190度的烤箱，上下火，中层33分钟。

感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习奶香咸吐司的制作方法，把美食分享给大家是我的很大的快乐。