馒头夹卤肉莴笋丝的做法
文章导读
现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康银川癫痫病到哪里治*一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习馒头夹卤肉莴笋丝的做法吧!
1.准备馒头的材料云南省羊角风在哪里可以治疗:普通面粉200克,水100克银川那个医院治癫痫病好,酵母2克
2.酵母溶于水,分次逐步加入面粉中,揉成光滑均匀的面团。盆口蒙上湿布或保鲜膜,置温暖处发酵
3.面团发酵至2倍大时,取出再揉揉,充分排气,然后分割成等份的剂子,整形
4.蒸屉上抹薄薄一层油,将馒头依次码上。蒸锅中加适量温水,将蒸屉置于蒸锅上,盖上锅盖,饧发15分钟左右
5.二次发酵后,馒头胚子体积明显增大,用手掂起馒头胚子会感觉比较轻盈
6.蒸武汉癫痫病专业医院哪家更好锅里再加些热水,开火蒸馒头。水开后转中火继续蒸15分钟左右。关火后,先不要急于出锅,等四五分钟再出锅
7.准备其它材料:莴笋切丝,葱切末,卤五花肉切末
8.锅中加少许油,下入葱末和莴笋丝,加适量盐,快速翻炒至熟
9.莴笋丝熟后盛起,将卤肉末、3大勺卤汁倒入锅中加热。煮开即可,卤汁不要收干
馒头夹卤肉莴笋丝介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!