蒜泥蒸肉卷的家常做法[多图]_蒜泥蒸肉卷怎么做好吃
蒜泥蒸肉卷的做法
蒸肉怎么做好吃,其实蒸肉味道多变,不同的做法,口感风味不同,每一款做法都不失其蒸肉的特色。小编今天给大家带来的是蒜泥蒸肉卷,加入蒜泥使蒸肉更提味哦。
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、钾、钠、钙、镁
食疗功效:
滋阴润燥、补虚养血
适宜人群:
尤其适合消渴嬴瘦、热病伤津、便秘、燥咳等症患者
蒜泥蒸肉卷所需材料
主要食材:五花肉 ( 350克 )蒜 ( 50克 )辅助佐料、盐 ( 3克 )酱油 ( 适量 )醋 ( 适量 )红油 ( 适量 )
蒜泥蒸肉卷的做法
1、五花肉洗净切片,加盐腌渍片刻,卷成肉卷;蒜去皮洗净切末。
2、将红油倒入盘内,再将卷好的肉卷摆好盘。
3、起油锅,入蒜末炒香,加盐、酱油、醋炒匀,盛在肉卷上入锅蒸熟即可。
蒜泥蒸肉卷的功效与作用
1、大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、驱虫、温暖脾胃的功效。
2、五花肉具有补肾养血、滋阴润燥、利二便、治消渴的功效。
3、蒜泥蒸肉卷此菜具有滋阴润燥、补虚养血、止消渴、温暖脾胃的功效。江苏医院治疗癫痫病西安市的癫痫医院哪家便宜哈尔滨癫痫的专业医院成年癫痫的诊断与治疗