青红椒拌茄子的做法

文章导读

眼看着十大庆市癫痫病医院在哪里一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但中医使用中药治疗癫痫效果更好吗是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好青红椒拌茄子。

1.原料如图

2.茄子洗净、去蒂，切成两半，放锅里加水煮10分钟左右

3.青红椒洗净、去蒂、去籽、切丁

4.大蒜拍扁、切末备用

5.茄子煮到皮皱稍软即可，捞出晾凉

6.茄子撕成细条，把蒜末置于表面

7.油锅里下油（为便于计量，可先将油倒在汤匙里再放入锅中，一勺油约10g）

8.油热下青红椒丁，大火翻炒半分钟

9.加盐和酱油以及适量水，很后再加醋，立即关火起锅（郑州癫痫病医院哪家好非糖尿病人可勾个芡）

10.将青红椒丁及汤汁浇在茄子上，拌匀即可食用

您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的青红椒拌癫痫病患者吃什么药好呢茄子一定会出自您的手笔哦。