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不重新包装概念,餐厅节日营销咋整都是自嗨

沈阳美食网 | 时间:2019-09-29 14:04:35

儿童才能过“儿童节”,难怪每当这个时候你总是干不过肯某基、麦某劳;    情人才能过“情人节”,难怪单身狗要选这个日子“报复社会”;    妇女才能过“妇女节”?    显然,这种刻板的“定义”会吓走不少希望过节刷存在感的消费者。这个时候,“概念重新包装”,给予消费者全新的刺激,显得极为重要。    如何三步做好餐饮活动营销    商家热衷在特定节日对特定人群进行活动输出,久而久之变成约定俗成的营销习惯。    这种“概念性绑架”的结果,往往会导致原有目标受众数量的窄化和信息接收的疲软,更可怕的是导致多元化受众的流失。    如何防止节日活动,只是商家自嗨,一起来看看下面这个实操案例,三月份主题活动策划——本宫的星愿·女性特权月,如何打造主题“节月”。    1、概念转换,目标放大    从“妇女”的称谓进化成对“女王”的宠爱。活动主标题一改传统的第二人称传达手法(也就是“我说你听”的单向表达),以“本宫的星愿”这种 人称的表达方式,从心理上加强消费者的代入感。    目标受众不仅仅是我们既定认知里的“妇女”,而是上至老太、下至女童的女性消费者。在活动内容的策划中,还会涉及男性友人、男同事等“龙套”角色,改变三八节只能女性参与的固化思维。    2、节点思维,线性推广    如果跟着单天节日或者武汉哪个医院癫痫好法定小长假的节奏做活动策划,往往要陷入“还来不及预热就已经开始,才刚进入状态就已经要落幕”的死局,连带着消费者对活动本身一头雾水。餐饮节日营销更合适层层诱进的线性方式,而不是快闪般的没头没尾。战线适当拉长,可以让活动顺利发酵、达到高潮、软着陆。 河南省治癫痫的医院哪个好   当然,开启了线性营销的模式,就不能摆出放养的姿态。本次活动,还搭配了前期预热、中期维温、末期倒数的线上营销推广。    3、从“节日营销”到“主题营销”的刻板解套    国内特殊群体的节日营销,往往逃不过“关爱”套路,尤其是三八节,更是避不开“宠爱”、“尊重”、“感恩”女性等呼喊式营销。试问一下你身边的女性友人,这有哪门子卵用……当然了,诸如“五折惠顾女同胞”自我折损又无任何记忆点的促销手法也西安如何才能快速治癫痫是蛮low的,即使铁了心要打五折,也要经过一番包装后才能出街。    包装前,你必须剖析女性消费者内心深处的真正渴望,抓住她们的心,挠她们的痒点!她们也许存在这样的共通点:爱幻想、小虚荣、情感迷信。那么满足她们的心愿, 实在了。