蚝油鸡翅的做法_蚝油鸡翅怎么做【图文】_家常菜谱 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 蚝油鸡翅的做法 蚝油鸡翅的做法步骤 更新于：2018-06-10 收藏 3246 次  /  141 人做过这道菜 分享蚝油鸡翅的做法 菜系及功效：家常菜谱 蚝油鸡翅的制作食材： 鸡翅，10只，酱油，1大匙，辣椒，1条，姜片，6片，葱，3支，青江菜，6棵，油，4～5匙，太白粉水(太白粉，1小匙，水1大匙混合拌匀)，蚝油，1大匙，盐，1小匙，糖，1小匙，味精，少许，胡椒粉，少许，水，1杯，麻油，少许。 蚝油鸡翅的做法详细步骤 (1)将鸡翅切好，以酱油腌入味。  (2)将调味料及太白粉水调好。  (3)葱切段，姜切片备用，另外青江菜以滚水川烫过备用。  (4)起油锅，油热后将腌好之鸡翅放入过油，待颜色变黄即盛起备用。  (5)原来的油锅，放入葱、姜及辣椒爆香。  (6)加入鸡翅、调味料，以小火慢炖10～15分钟，起锅时滴少许麻油，即可盛起放入盘中。  (7)青江菜摆旁边装饰。喜食辣椒者，辣椒可酌量增加。 蚝油鸡翅的营养分析 鸡翅 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上... 一般人群均可食用。1. 尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏...详细介绍 鸡翅菜谱： 炸鸡翅   香菇啤酒鸡翅   黑椒鸡翅    更多做法> 太白粉 将煮熟的马铃薯干燥处理后所磨成的粉未，通常作为轻微的稠化剂使用。即生的马铃薯淀粉，加水遇热会凝结成透明的粘稠状，在中式烹调(尤其是台菜... ...详细介绍 太白粉菜谱： 香煎韭菜饼   香煎鸡柳   金钱干贝    更多做法>湖北哪家医院医治癫痫管用?癫痫病一直抽搐会死吗黑龙江靠谱癫痫医院在哪里武汉去哪里治疗癫痫病比较好呢?