鲜椒凤爪的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 鲜椒凤爪的做法

鲜椒凤爪的做法步骤

更新于：2018-07-24

分享鲜椒凤爪的做法，让更多人知道

分类标签

家常菜谱分类清爽凉菜分类酸辣味 菜品口味拌主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度

食材明细

鸡爪15个姜3大块料酒30ml柠檬1个小米辣椒15个蒜两瓣蜂蜜50g葱4根青杭椒8个生抽1小碗醋1小碗蚝油3勺麻椒50克盐适量

鲜椒凤爪的做法详细步骤

第1步

鸡爪洗干净剪去指甲

锅内添水没过鸡爪放姜片料酒水开后煮10分钟趁着煮鸡爪的时间把料汁准备一下

第2步

配料

蒜瓣

第3步

配料合影

蒜切片

第4步

麻椒很好捣一下更出味

姜切丝青红辣椒切碎柠檬一个也切片

第5步

青红椒碎姜丝柠檬片混合一下＋1小碗生抽+1小碗醋+盐适量+蜂蜜+葱碎+一小碗凉开水搅拌均匀

鸡爪煮好了捞出过凉水一个个冲凉再用冰水浸泡15分钟后捞出要想更入味的话呢就把每个鸡爪再切开一下放入刚才做好的料汁里。刚才我切的姜我觉得有点少我又切了些捣碎放进去更有味些

第6步

哈哈搅拌均匀盖上保鲜膜入冰箱很少要腌四个小时过夜更好吃呢掐指一算我今晚就能吃上喽～啤酒好伴侣

鲜椒凤爪的做法小贴士

料汁调好以后 尝一下 再根据自己的口味增减酸辣度 不过还是觉得酸辣够味才过瘾！

鲜椒凤爪的营养分析

鸡爪

鸡爪 - 鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。 ...

...详细介绍

鸡爪菜谱：

明虾鸡爪煲   网红柠檬鸡爪   酸辣鸡爪    更多>>>

柠檬

1. 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处，实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海...

一般人群均可食用1. 暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者...详细介绍

柠檬菜谱：

*柠檬蜜   自制健康饮品蜂蜜柠檬茶   酸甜可口的柠檬鸡块    更多>>>

杭椒

杭椒株高70厘米，开展度80厘米，*一花着生于第8节上，果长12—14厘米，横径1.5厘米，淡绿色，辣味中等，品质优，适宜保护地栽培，...

...详细介绍

杭椒菜谱：

杭椒小炒牛肉   杭椒黑椒汁烩牛柳   杭椒烧鸡块    更多>>>如何预防癫痫的发作？河北癫痫病手术治疗哈尔滨癫痫到哪里治疗北京癫痫病科医院