糯米鸡卷的做法

文章导读

或许你在外上学，或许你每天忙着工作，但是再忙你也得治疗儿童癫痫病很专业的医院是哪家吃饭，因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多，但是我们得健康地吃饭，我们得自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于湖北治疗癫痫病较专业的医院糯米鸡卷这道菜的做法。

1.12糯米（长糯和圆糯各半）适量先浸泡两小时.除豌豆外全部切成小粒

2.21糯米和配料小粒混合后用盐、生抽、蚝油拌匀略腌后隔水蒸至七八成熟（因为糯米不是很多，所以二十分钟的样子就可以了）

3.鸡脾（腿）去骨，注意不要弄破皮

4.剔掉或辗断头上的筋，再用刀背将鸡腿肉拍松，这些都可以在蒸糯米的时候做

5.拍好的鸡腿用姜汁、料酒、生抽和盐腌至半小时

6.鸡腿下面依次垫上保鲜膜和锡纸,将蒸好的糯米铺上去,注意不要铺太满,尽量铺在一边

7.利用保鲜膜先将鸡腿象卷寿司一样卷起,不要太松也不要过紧,注意不要把保鲜膜卷进去.卷好后可以撤去保鲜膜,我撤掉了.不介意保鲜膜蒸长时间可以不撤.外面再用锡纸包裹上,便于定型

8.放进电饭煲里隔水再蒸二十五到三十分钟就可以了,我大多用电饭煲蒸东西,比用煤气节省点

9.撤去锡纸后切片食用

世界那么大，餐馆那么多，糯米鸡卷的黑龙江专治儿童猪婆疯医院味道自然也很多。但是没有一成人癫痫如何才能治疗比较好种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。