萝卜烧肉的家常做法[多图]_萝卜烧肉怎么做好吃

用料

五花肉250克

萝卜250克

生姜3片

老抽适量

糖，盐，味精适量

油少许

葱少量

料酒适量

萝卜烧肉的做法步骤

1.五花肉切成小块，加料酒煮至八分熟，捞起洗净；萝卜切小块，出水。

2.起油锅，放入生姜，放入五花肉翻炒几分钟，加适量料酒，老抽，小火焖煮一小时。

3.加入萝卜一起煮十分钟，加糖，盐，味精调至适合的口味。

4.葱洗净切小段，萝卜烧肉起锅，表面撒上葱。

小贴士

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