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盐水对虾的做法_盐水对虾怎么做_家常菜谱

沈阳美食网 | 时间:2019-12-23 14:48:11

盐水对虾的做法_盐水对虾怎么做_家常菜谱

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盐水对虾的做法步骤

更新于:2018-04-18

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盐水对虾的简介及特色

色红肉嫩,清爽鲜香。

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食材明细

对虾300克料酒10克大葱8克姜5克盐4克

盐水对虾的做法详细步骤

1. 将对虾剪去须、腿,挑出虾头中的沙包和虾脊背上的沙肠,洗净;

2. 虾放在清水碗中浸泡一会儿,捞出沥水;

3. 将锅架在火上,添入适量冷水,加入料酒、葱段、姜块和盐,烧开,下入对虾;

4. 再烧开后,烧约5分钟即可停火,浸泡晾凉入味;

5. 把虾盛在碗中,拣去葱段、姜块,即可食用。

盐水对虾的做法小贴士

食物相克:

对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

盐水对虾的营养分析

对虾

1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节...

一般人群均可食用1. 适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;适...详细介绍

对虾菜谱:

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