蚝汁白灵菇芦笋的做法_蚝汁白灵菇芦笋怎么做_家常菜谱
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蚝汁白灵菇芦笋的做法步骤
更新于:2018-05-20
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家常菜谱分类咸鲜味 菜品口味煎主要工艺
食材明细
白灵菇200克芦笋300克胡椒粉2克蚝油10克盐3克味精1克料酒10克
蚝汁白灵菇芦笋的做法详细步骤
1. 把白灵菇和芦笋焯一下水;
2. 在锅里下油用小火慢慢煎熟(加点黑胡椒粉),调味后装盘;
3. 用蚝油汁勾个芡淋在煎熟的白灵菇上即可。
蚝汁白灵菇芦笋的做法小贴士
制作要诀:
用鲍鱼汁味道更好;可采有烩的烹饪方式,吃起来更加入味。
食物相克:
芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。
蚝汁白灵菇芦笋的营养分析
白灵菇
白灵菇的药用价值很高,它含有真菌多糖和维生素等生理活性物质及多种矿物质,具有调节人体生理平衡,增强人体免疫功能的作用。 ...
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