蜂蜜很常见的保存方法有哪些 1.蜂蜜买回家后，用陶瓷、无毒塑料等非金属容器贮存，不能用铁容器!蜂蜜宜放在阴凉、干燥、清洁、通风、温度保持5～10℃、空气湿度不超过75%的环境下。 2.蜂蜜应密封保存，取用蜂蜜的工具应洗净擦干，防止水分进入，蜂蜜中溶入水分容易发酵变质。 3.好的蜂蜜在15～18℃以下时一般能够结晶，变成白色或淡黄色结晶体。 4.蜂蜜不能和葱一起食用。 5.蜂蜜宜用40度以下的温水冲服，过高的水温会破坏蜂蜜的营养成分。过热会使蜂蜜中的酶失活，维生素损失。 由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。 蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染，不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。 蜂蜜放久了会变质，表现为两个方面：一是味道变得交酸，二是变得较为稀(正常蜂蜜非常粘稠，上等的桂花蜜甚至可以用干净的纸来包，而不是用桶或瓶来装，可见其粘稠程度)。蜂蜜变质主要是温度升高所致，因此冰箱可以解决这一问题。蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡，表明蜂蜜里某部分有机物分解，化为气体溢出，此时，即使蜂蜜尚未变质，但营养价值已经降低。 通常，浅色蜜比深色蜜的质量要好，但是深色蜜比浅色蜜含有较多功能矿物质。 春天是多风的季节，蜂蜜是很理想的保健饮品。每天早晚各饮用一杯，既可润肠通便，又可预防感冒，清除体内毒素。冲服即可，不需煎煮。由于蜂蜜富含迅速吸收的糖分，是高能量食品，所以减肥者不可贪吃哟。 蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜或分泌物，经过充分酿造而贮藏在巢内的甜物质。 古代祖先早就知道蜂蜜的医疗性能，汉代已将蜂蜜列为中药上品，我国*一部医药巨著《神农本草经》中记述：“蜂蜜甘平无毒，主益气补中，久服轻身延年。”《本草纲目》所载：“蜂蜜生则性凉，故能清热，熟则性温，故能补中;甘而平和，故能解毒，柔而濡泽，故能润燥，其入药之功有五，，清热也、补中也、解毒也、润燥也、止痛也……” 收 藏 历史上的今天:2019:  采集蜂进出频繁，蜂群急躁不安，养蜂人带你看懂蜂情听懂蜂声2019:  12个值得收藏的蜂蜜民间小方，珍藏一下吧~2019:  蜜蜂养殖真的那么难吗？2019:  牛奶蜂蜜面膜怎么做很简单？2019:  黑蜂蜂蜜的作用与功效有哪些？郑州市到哪里看羊角风癫痫病都有哪些病因郑州哪里治疗儿童癫痫病