家常烧鲈鱼的家常做法[多图]_家常烧鲈鱼怎么做好吃

用料

鲈鱼1条

油适量

盐4g

生抽6ml

生姜10g

大蒜3瓣

葱花适量

家常烧鲈鱼的做法步骤

1.这是超市买到的海鲈鱼，一条大约在30元左右。

2.就长成这个样子，背鳍上有坚硬的骨刺，洗的时候一定要注意，别被扎到。

3.将鱼去除内脏，控净水分，把鱼胃部的部分剪下，正反冲洗干净，在图的下方长长的那个就是“烟袋锅”

4.打上花刀。

5.塞些姜片。

6.锅中放入适量的油

7.油热后下锅。

8.倒入生抽、一点点醋、少许糖、几粒花椒，少许葱花。

9.加入适量的水、料酒。

10.放入葱丝和姜丝。

11.大火烧开，中火炖20分钟，收汁。

12.装盘即可。

小贴士

千万别把“烟袋锅”给丢了！这可是美味啊！！丙戊酸钠治疗癫痫的注意事项成都癫痫专业医院？北京哪里治疗癫痫病好想诊断癫痫患者的检查项目有哪些呢