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桂花豆腐的家常做法[多图]_桂花豆腐怎么做好吃-_闽菜-

美食网 | 时间:2019-11-26 13:17:10
桂花豆腐的家常做法[多图]_桂花豆腐怎么做好吃-_闽菜-     此菜黄白相间,形如“桂花”,鲜香清淡,老幼皆宜。     主料     豆腐400克  鸡蛋1个     辅料     葱花儿10克  精盐3克  胡椒粉0.5克  水淀粉15克  香油10克  色拉油50克     桂花豆腐的做法     1.食材准备     2.碗中放少许油,倒入鸡蛋黄,放入微波炉中,微波火力P50烹饪1分30秒     3.将凝固的鸡蛋黄剁碎     4.将豆腐压碎,与鸡蛋清、水淀粉、精盐、胡椒粉一起搅匀     5.加入色拉油与豆腐一起拌匀,放入微波炉中,微波火力P100烹饪3分钟,中途取出将豆腐翻搅两次     6.加入蛋黄、葱花,倒入香油拌匀,放入微波炉中,微波火力P100烹饪30秒,取出装盘即可     烹饪技巧     用微波炉加热时要使用专用盖,没有专用盖可以在器皿上蒙上保鲜膜然后戳几个散气孔。郑州能根治癫痫的医院武汉癫痫病好的医院?癫痫是怎么发作的