山药煲排骨的做法_山药煲排骨怎么做_家常菜谱

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山药煲排骨的做法步骤

更新于：2018-06-19

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家常菜谱分类营养不良食谱分类健脾开胃食谱分类补虚养身食谱分类术后食谱分类咸鲜味 菜品口味炖主要工艺

食材明细

山药250克猪排骨(大排)150克大葱5克盐3克姜2克醋2克八角2克

山药煲排骨的做法详细步骤

1. 山药去皮洗净切成块；

2. 排骨改刀成块；

3. 将山药、排骨放入压力锅的内锅，加入葱、姜、精盐、醋、大料、适量的水，压力调成排骨档，保压时间为10分钟，即可食用。

山药煲排骨的做法小贴士

食物相克：

山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。

山药煲排骨的营养分析

排骨

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍

排骨菜谱：

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山药

1. 健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆...

一般人群均可食用。1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性...详细介绍

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