蓝乳酪辣椒面包的做法
文章导读
现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做蓝乳酪辣鹤岗市癫痫病医院推荐椒面包
1.干酵母在温牛奶里融化。
2.121加入天然酵母,粗略搅拌后,加入鸡蛋1个。低速搅拌均匀,然后转高速搅拌3分钟。
3.212加入面粉、盐、辣椒粉粗略搅拌。
4.加入放癫痫病怎么饮食治疗软了的黄油块,低速搅拌均匀后,转高速搅拌3分钟,到面团完全扩展。
5.搭上保鲜膜,放在温暖的地方发酵约1小时。
6.1加入约35g的面粉,揉成柔软的三光面团。这里面粉量不定,总之成为三光面团就可以了。比如蛋的大小不同,黄油水份量不同,需要添加的面粉量也会不同。我做好的面团,很后409g。
7.21小时后的面团有一定体积增长。
8.面团分割成四份,每个约100g。滚圆。醒20分钟。
9.蓝乳酪。属于“蓝色”比较多的那种,味道会比较重。
10.将滚圆了的面团按成圆形,在上面抹上蓝乳酪。喜欢吃就多抹点。
11.塑成什么形也按喜好。关键是封口捏紧。今天做了4个长方形的。
12.塑好形的面包放到铺了烘焙纸的烤盘上,在温暖的地方发酵1小时加,直到体积明显增长。
13.济南癫痫病医院刷上蛋液。
14.撒上坚果碎,放入预热好的烤箱,180度,约16分钟。
蓝乳酪辣椒面贵州治癫痫病正规的医院包的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能很好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。