吉利仙人掌的做法_吉利仙人掌怎么做_家常菜谱

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吉利仙人掌的做法步骤

更新于：2018-03-23

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家常菜谱分类清热解毒食谱分类咽炎食谱分类健脾开胃食谱分类咸鲜味 菜品口味炸主要工艺

食材明细

仙人掌200克馒头200克香菇(鲜)100克草鱼100克猪肉(肥瘦)100克鸡蛋50克盐4克姜3克料酒5克鸡精2克胡椒粉2克植物油30克

吉利仙人掌的做法详细步骤

1. 将仙人掌切成细丁；

2. 馒头去皮切成末；

3. 姜、香菇洗净切成末；

4. 草鱼宰杀去鳞、骨、内脏，留鱼肉洗净剁成茸；

5. 猪肉洗净剁成末；

6. 取一器皿，放入鱼茸、肉末、香菇末、仙人掌丁、姜末、蛋清、精盐、料酒、胡椒粉、鸡精搅拌均匀调成馅，挤成丸子裹上馒头末待用；

7. 坐锅点火放植物油，油温四五成热时放入丸子，用小火炸至金黄色即成。

吉利仙人掌的做法小贴士

食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

吉利仙人掌的营养分析

香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还...

一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

香菇菜谱：

芹菜炒香菇   笋菇肉丝   懒人煲仔饭香菇腊肠焖饭    更多做法>

猪肉

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大...详细介绍

猪肉菜谱：

酸菜猪肉炖粉条   青椒肉丝   香芹菜猪肉水饺    更多做法>

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱：

番茄炒鸡蛋   扬州炒饭   西班牙鸡蛋土豆饼    更多做法>长期吃拉莫三嗪的影响有什么治疗癫痫的方法好吗治疗癫痫病的方法有什么？山东癫痫病医院使用手术治疗怎么样