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烤马铃薯盅的家常做法[多图]_烤马铃薯盅怎么做好吃-_川菜-

美食网 | 时间:2019-12-09 18:25:08

烤马铃薯盅的家常做法[多图]_烤马铃薯盅怎么做好吃-_川菜-

用料

马铃薯6个

洋葱0.5个

培根2片

 

烤马铃薯盅的做法步骤

1.马铃薯六个切成两半.用微波保鲜膜包好放微波炉转七分左右(薯仔大小时间有差异.转过头外表就回缩了).

2.趁热用小勺把薯泥挖出压成泥.洋葱半个.培根两片切丁一起用奶油炒到有香味加薯泥,黑胡椒粉拌匀再填回盅里.

3.上面放上奶酪丝(我用早餐奶酪.用马苏里拉会PL一些).200度烤到表面金黄.

小贴士

甜辣酱中已经有一定的咸味,因此不需要再放盐了,如果口重可以在快出锅前尝一下,再适量添加。

腌制鸡肉的时候建议用水淀粉,而不是用干淀粉,这两者是有根本的区别的!干淀粉浓度高,直接附着在肉质上,会导致肉质脱水,而用水淀粉腌制的话,淀粉的浓度已经降低,肉质就不会脱水,炒出的肉类口感才不会干柴。郑州看癫痫病好的医院在哪?治疗癫痫疾病要花多少的钱?湖北正规的癫痫医院哪家治疗效果好四肢强直伴随尖叫是癫痫吗