欢迎光临沈阳美食网!
您当前的位置:首页 > 火锅食谱 > 正文

秋冬火锅盛行诱发痛风

沈阳美食网 | 时间:2020-05-14 16:34:57

  又到火锅盛行时,人们围炉小坐、开怀畅饮的同时,往往会将由吃火锅而引起的疾病抛至癫痫诊断标准脑后,如寄生虫病、口腔粘膜损害等。今年以来,随着人们对生涮这种吃法的热衷程度与日俱增,把前几年还不怎么好发的痛风病“吃”成了冬季常见病。  痛风病随着火锅盛行而“倚疯作邪”,医生提醒:还是古训说得好,“病从口入”,火锅的确好吃,但在吃这种传统美食时一定要以健康为原则。

“嘌呤”导致“痛风”

除了体质、疲劳等因素外,海鲜、动物内脏、蘑菇和全国治疗癫痫最好的医院酒都是引起痛风病的“罪魁祸首”。因为带来鲜儿童癫痫美味道的“嘌呤”人体不能过多承受,而它就是导致痛风病的“祸首”。

有关专家说,如果过多的“嘌呤”不能排出体外,尿酸就会在血液中沉积,痛风病就是因此引起的。初起时经常是莫名其妙的脚趾“扭”伤,反复出现红肿疼痛,如果得不到控制,尿酸就会进一步引起关节变形,直至肾脏损害、功能衰竭。

痛风属于“富贵病”,患者中85%都肥胖。目前,痛风病患者多为收入高、运动少、应酬多的白领上班族,发病年龄从以前的50岁以后提前到目前的30岁左右,经常是在一次豪华的海鲜宴后,第二天清晨突然发病。我国的痛风病是从20世纪80年代开始由罕见病变为常见病的。

目前能确定的是,海鲜、肉类、动物内脏、蘑菇、酒、浓茶和咖啡含“嘌呤”较多,需要节制。不少人误以为“不吃肉只喝汤”情况会好一些,但因为“嘌呤”能够充分脱落到久炖的汤中,所以痛风病往往在各种黑龙江中亚医院好吗锅、煲类菜肴热卖的季节高发。