黄金荷叶饼的家常做法[多图]_黄金荷叶饼怎么做好吃-_面食
这是一款甜软又好吃的面点,饼子还能夹菜食用,做法超级简单。今天就和大家分享。
主料
面粉200克 南瓜泥适量 酵母2克
辅料
糖5克
黄金荷叶饼的做法
1.南瓜去皮切块上锅蒸,软烂后晾到温热后。面粉里加入酵母,另外一边加入白糖,南瓜泥分次放入,面粉成絮状就不要放了,揉的过程中根据需要再放。
2.揉成面团后覆盖保鲜膜,温暖处大概发酵40分钟左右。
3.发酵好后拿出来擀一擀排气。分成50-60克一个的小面团。
4.擀开后在表面薄薄刷一层食用油。
5.对折后先捏出扇形。
6.用切蛋糕的刀或者压板在上面压出三道纹路,要比较深。
7.为了好看,可以在两道之间再压出一些短小的纹路。
8.依次做好后放在蒸屉里盖盖子醒发15-20分钟。
9.锅内放凉水的话,就蒸25分钟,热水用15分钟。
10.蒸好的面饼,夹层由于抹了油,会自己打开,夹菜吃很方便。甘肃公立癫痫医院癫痫病出现的原因是什么哈尔滨好的癫痫病治疗医院在哪里呢沈阳治疗癫痫病医院去哪好