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夏季儿童养生粥大全

沈阳美食网 | 时间:2019-11-11 11:24:23
一、夏季儿童养生粥大全二、儿童喝粥的好处三、夏季儿童保健注意事项

夏季儿童养生粥大全

1、夏季儿童养生粥大全:莲子百合粥

材料:粳米150克,莲子50克,百合50克,新鲜胡萝卜适量。

做法:将胡萝卜切碎,同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。

功效:此粥清香甜润,能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效。

2、夏季儿童养生粥大全:银耳白果粥

材料:香糯米150克,银耳20克,白果50克,枸杞、精盐少许。

做法:将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半,文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。

功效:此粥色泽素雅,能补气润肺。

3、夏季儿童养生粥大全:苦瓜粥

材料:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,大米100克。

做法:将苦瓜洗干净,去瓤后切成小丁,大米淘洗干净,一同放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸,再转成小火慢煮。待粥要熟的时候,加入冰糖和精盐融化调匀。

功效:炎热的三伏天,喝上一碗苦瓜粥,既清暑解毒,又清心明目,还有开胃健脾的作用。

4、夏季儿童养生粥大全:西瓜皮粥

材料:西瓜皮200克,大米100克,白糖30克。

做法:西瓜皮适量,去掉西瓜的硬皮,然后切成丁。大米淘洗干净后,在锅里加清水,放入大米和西瓜皮丁,用大火煮开成小火煮,粥熟后加入白糖调味。

功效:三伏天饮食状态较差,这款粥品有清热利尿、解暑消肿的作用。

儿童喝粥的好处

1、补充水分

粥里的水分含量通常高达90%甚至更高。粥里的水和淀粉结合而存在,通过消化道的速度较慢,在人体留存的时间较长,有利于宝宝补充水分,不易发生口干舌燥的感觉。

稀粥含有大量的水分,而且容易被肠道消化吸收,宝宝喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,帮助肠道蠕动,有效防止便秘。

3、补充营养

粳米熬成的粥,其味甘淡,其性平和,富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素A、E、B1及钙、磷、铁等多种营养成分。医学界公认,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。

4、锻炼吞咽和咀嚼能力

吞咽咀嚼动作虽然是与生俱来的能力。但此动作的完成需要舌头、口腔、面颊肌肉和牙齿彼此协调的运动,是需要对口腔、咽喉的反复刺激和不断训练才能获得的能力。给宝宝喝粥能锻炼宝宝吞咽和咀嚼能力。

夏季儿童保健注意事项

1、防御“红眼病”

不要混用毛巾,到游泳馆游泳时要注重馆内卫生。

2、小心食用熟食

夏季蚊蝇较多,细菌容易繁殖。食用熟食一定要倍加小心,尽量不食用熟食,熟食要经过高温后再给孩子吃。

3、制止蚊虫叮咬

小儿被咬后由于毒素作用,局部会出现严重的红肿。以致发热。另外,蚊虫也是传染病的散播媒介,没有接种过乙脑疫苗的小儿,更易被散播上,即使是接种了乙脑疫苗也有被传染的可能。

4、防御日光皮炎

夏季日光中紫外线指数大,应注重避光。特别是对小儿眼睛的掩护。配戴太阳镜一定要注重太阳镜的质量,劣质的太阳镜不但没有有效防御紫外线的辐射,反而会损伤眼睛。涂抹防晒霜时也要注重质量和防晒系数。

5、夏季透风

开窗睡觉时注重不要有对流风,空调的冷风口和电扇不要直接对着小儿吹,特别正在小儿出汗时更应远离风口。因夏季炎热,小儿食欲差,但耗费不少,要摄进富含卵白质的食品,以保证小儿生长需求。

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