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挑选荔枝三步走_39健康网_饮食

沈阳美食网 | 时间:2019-09-15 14:22:17

  第一步:观其大略

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  从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳,那种色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝,很可能是南京癫痫病权威医院不良商贩人西安青少年癫痫病如何治疗为处理过的。

  第二步:投石问路

  挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该发紧而且有弹性,如果手感发软或感觉荔枝皮下有空洞,不为钱包考虑也要为身体考虑,还是不要冒险为好。

  第三步:以貌取胜

  俗话说透过现象看本质,要选到肉厚核小的荔枝,就要选那些偏尖的荔枝,那些偏圆的荔枝一般核比较大。

  荔枝保鲜小窍门

  未经保存处理的荔枝有“一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去”的特点。为了保存荔枝的色香味,可以把荔枝喷上点水装在塑料保鲜袋中放入冰箱,利用低温高湿(摄氏二至四度,湿度90%至95%)保存。将袋中的空气尽量挤出可以降低氧气比例以减慢氧化速度,提高保鲜的效果。

  好吃有门道

  想剥出完整无损的荔枝,可用手在其表皮上的缝合线处捏一下,就自然裂成2半。

  荔枝含糖量高达20%,但大量进食荔枝又很少吃饭的话,却极易引发突发性低血糖症,这点尤需要机械驾驶等行业者注意。

  每一百毫升荔枝果汁中,维生素C含量高达70毫克,但荔枝火气很大遵义癫痫研究院,有“一只荔枝三把火”的说法。民间流行解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。

  荔枝拥有丰富维生素,吃得适量可促进微细血管的血液循环,还可以提高皮肤的抗氧化儿童癫痫的发病原因能力、防止雀斑,令皮肤更光滑。