海米冬瓜蛋汤的做法_海米冬瓜蛋汤怎么做_家常菜谱 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 海米冬瓜蛋汤的做法 海米冬瓜蛋汤的做法步骤 更新于：2018-05-14 收藏 421 次  /  28 人做过这道菜 分享海米冬瓜蛋汤的做法 海米冬瓜蛋汤的简介及特色 清爽适口，消暑解腻。 分类标签 家常菜谱分类利尿食谱分类水肿食谱分类减肥菜谱分类清热去火食谱分类咸鲜味 菜品口味煮主要工艺 食材明细 冬瓜500克虾米15克鸡蛋50克香菜3克花生油10克盐4克味精3克大葱3克姜2克 海米冬瓜蛋汤的做法详细步骤 1. 冬瓜去瓤洗净，切成瓦棱形的片； 2. 把鸡蛋打入碗内，并搅拌均匀； 3. 海米放在碗内，用开水浸泡软，洗净杂质备用； 4. 炒锅放在火上，放入花生油烧热，下入葱姜丝、海米粉炒； 5. 加入鸡汤熬10分钟，再放入冬瓜片煮5分钟； 6. 加入精盐、味精，淋入鸡蛋液，盛在汤碗内，撒上香菜末即成。 海米冬瓜蛋汤的做法小贴士 制作要诀： 本品需鸡汤约750克，如果没有鸡汤可用清水代替。 食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 海米冬瓜蛋汤的营养分析 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍 鸡蛋菜谱： 西葫芦炒鸡蛋   泡芙   鸡蛋龙眼羹    更多做法> 冬瓜 1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。2. 减肥... 一般人群均可食用。1. 适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气...详细介绍 冬瓜菜谱： 草菇冬瓜豆腐汤   减脂美白汤   老鸭冬瓜汤    更多做法> 虾米 1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化... 一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍 虾米菜谱： 芋头香菇瘦肉粥   虾米韭菜花   虾米米酒汤    更多做法>吕梁市有安歇专治癫痫病的医院昆明治的癫痫病很好医院云南治癫痫病好医院