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红焖羊肉的家常做法[多图]_红焖羊肉怎么做好吃-_粤菜-

美食网 | 时间:2019-12-09 18:26:15

红焖羊肉的家常做法[多图]_红焖羊肉怎么做好吃-_粤菜-

    属于热性的羊肉冬天吃是再合适不过的,除了喝羊肉汤,红焖羊肉的香味足以诱惑你多吃2碗饭

    主料

    羊肉600克  胡萝卜2根

    辅料

    葱适量  陈皮1块  姜1块  植物油适量  料酒1汤匙  老抽1汤匙  生抽1汤匙  清水适量  盐少许

    红焖羊肉的做法

    1.羊肉在清水中浸泡,去掉血水

    2.胡萝卜洗净切滚刀块,葱切段

    3.羊肉焯水去掉浮沫

    4.锅中放入适量的植物油,温热时放入葱姜,炒出香味

    5.放入羊肉炒匀

    6.放入胡萝卜炒匀,放入一汤匙料酒

    7.放入老抽、生抽、适量的清水,大火烧开

    8.转小火炖至羊肉软烂,添加少许的盐调味,即可起锅

    烹饪技巧

    炖煮的时间约50分钟怎么才能帮助有癫痫的孩子养成好的饮食习惯西安治癫痫病去哪个医院比较好长春哪家医院专门医治癫痫病?癫痫病应该怎么治效果好