酿辣椒的家常做法[多图]_酿辣椒怎么做好吃-_家常菜谱
用料
五花肉100g
干冬菇30g
草鱼肉100g
油适量
盐适量
粟米粉适量
姜适量
砂糖适量
酱油适量
青椒8个
酿辣椒的做法步骤
1.干冬菇浸发,切碎。
2.五花肉、草鱼切碎,加入姜搅拌均匀,加入适量油、酱油、砂糖搅拌均匀,再放入适量粟米粉搅拌均匀,放入适量盐搅拌均匀,用力拍打,使肉碎更有弹性,口感更好。
3.青椒去心,冼干净,酿入肉碎,放入锅煎,放少许水,青椒熟透就可以了。
4.很后根据个人喜好淋上酱汁就可以了。本人喜欢煎好直接吃,肉里面已有味道。
小贴士
可根据喜好选择青椒的品种,灯笼椒都可以,不过我还是觉的青椒有点辣的好。长春市哪些医院对癫痫的治疗比较正规呢?癫痫病怎么治才能治好癫痫患儿生活中的饮食问题