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红油耳丝的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 19:00:37

红油耳丝的做法

文章导读

每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你南宁癫痫病医院有必要跟我来学一下红油耳丝的做法。

1.12猪耳洗净,放入冷水,加入葱段和姜块

2.21大火煮开,捞出白沫

3.1捞出洗净放入冰水,这一步骤是急速冷冻让猪耳变的很弹牙

4.2转中火煮熟

5.生姜与蒜切成块

6.放入捣蒜器中

7.1香葱切成葱花

8石家庄癫痫病医院.2捣成姜蒜泥

9.捣好癫痫患者服用抗癫癎药物时要注意什么的姜蒜泥放到红油中

10.倒入生抽与香醋,根据自已口味的咸淡加入适量的盐,依此放入味精,白糖,花椒油,很后放入葱,搅拌均匀,这样调料就完成了

11.经过冰水过凉的猪耳捞出擦干水份

12.用刀切成粗丝

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13.装盘

14.淋入调好的汁,撒上白芝麻和葱花即可上桌了

现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下红油耳丝。