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文章导读
健康的饮食能延长人的寿命，那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于京味小吃豌豆黄的做法。
1.材料：去皮老豌豆、琼脂、白砂糖、清水、碱面。
2.12豌豆淘洗浸泡半小时。
3.21琼脂放入凉水中浸泡至软透。
4.1煮至20分钟加少许碱面搅拌均匀，继续熬煮。
5.2豆儿下入锅中加适量清水，大火煮汁。
6.待豆子煮成豆沙，趁热加入白糖搅拌均匀。
7.将豆沙过筛去掉杂质。
8.1直至豆沙炒到较干，推开豆沙时不会立即溶合。
9.2过细的豆沙上锅加入泡软的琼脂，改小火慢慢翻炒豆沙。
10.盘底刷入少许蜂蜜。
11.豆沙倒入模具冷却，蒙上油纸.(以免豌豆泥凝结后表面结皮裂口，并清洁光亮)
12.冷却1小时后的豆儿童癫痫患者的饮食要注意什么黄倒扣在消过毒的操作板上。
13.改刀切块儿码盘点缀上京糕即可食用。
京味小吃豌豆黄的做法步骤虽然多，但是只要你昆明军海脑病医院技术怎么样认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能很好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。