水晶薄荷牛奶的家常做法[多图]_水晶薄荷牛奶怎么做好吃
用料
低脂牛奶1杯
咖啡1小匙
薄荷叶3片
水晶薄荷牛奶的做法步骤
1.牛奶里放咖啡末后加热(我就是用微波炉,也可以放到奶锅里加热),热到快要沸腾的程度就好。
2.此时放入薄荷(如果是用奶锅加热的,可以把牛奶先倒入杯中),并用勺子搅一搅。
3.把牛奶放在室温下降降温,让咖啡和薄荷入入味,大约6、7分钟以后再喝。我比较喜欢在牛奶还是温热偏热的时候喝,即使是在夏天,因为薄荷的清凉和暖暖的牛奶有种意想不到的默契效果。
小贴士
1、咖啡因为是新鲜磨的,不是粉末状,也不是速溶型的,所以会有微小颗粒;牛奶加热后,颗粒自然会沉淀或悬浮;要是不习惯或是沏给客人喝的话,可以用过滤纸把咖啡包好后再和牛奶一起加热,加热完毕再拿出去。
2、薄荷在热牛奶中泡得太久,会变黑。不过不影响味道;要是请别人喝的话,可以照上面提到的,过滤出来就好了。
3、可以用全脂牛奶,味道会更加醇厚,但是热量和脂肪会稍微高一些。郑州很好的癫痫病医院如何用药治疗癫痫病哈尔滨癫痫病医院要怎么治疗好南京哪个医院治癫痫比较牢靠?