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麻辣干锅鱼块的做法

沈阳美食网 | 时间:2019-06-10 19:07:31

麻辣干锅鱼块的做法

文章导读

逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是怎样预防癫痫反复发作孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于麻辣干锅鱼块

1.12准备鱼一条,菜市场清理干净西安治疗羊癫疯医院哪家好后回来清洗下,从中间切成两块

2.21把清洗干净的鱼块切成小块,均匀的裹上蛋液备用

3.取锅上油,油温七成热时转小火放入鱼块煎至金黄取出沥油

4.大葱切条,蒜切末,大葱切细丝,干辣椒和花椒都要过下水不容易糊

5.12炒锅油爆香葱姜蒜辣椒和花椒

6.21再加入豆瓣酱炒香

7.小火炒出红油和香味儿

8.加入适量的清水

9.接着加入白酒,老抽,蒸鱼鼓油搅拌均匀

10.最后加入少量白糖调味,煮上大概五分钟炒出香味儿

11.最后加入鱼块加盖贵州癫痫病专业医院哪家最好闷烧大火烧开后转小火闷十五分吃奥卡西平片能治好癫痫病吗钟左右

12.取一个碗里放入整个剥好皮的大蒜,干辣椒,花椒,姜末,锅里上油烧热淋在碗里,这样辣椒不会胡,大蒜和花椒的香味会很香

13.汤汁快收干时加入提前准备好的大蒜大葱生姜油,大葱丝,放入适量盐鸡精炒匀即可出锅

14.看着就有食欲吧

麻辣干锅鱼块介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!