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辣炒花蛤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网_2

美食网 | 时间:2019-12-16 10:48:13

辣炒花蛤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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辣炒花蛤的做法步骤

更新于:2018-03-26

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分类标签

家常菜谱分类辣味 菜品口味10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

花蛤750克料酒 辣椒酱适量姜 葱适量橄榄油适量

辣炒花蛤的做法详细步骤

第1步

买回的花蛤要事先用淡盐水浸泡吐尽泥沙

用流动水冲洗干净沥干水

第2步

起油锅,入姜末,葱末,煸出香味

入蛤蜊大火翻炒,

第3步

见花蛤略有开口,加入料酒和辣椒酱

待花蛤张开口,便可出锅,上撒葱花

第4步

装盘就可以吃上美味的花蛤了~

辣炒花蛤的做法小贴士

要买新鲜的花蛤,用大火炒开口了就好了~

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