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木瓜酥皮派的做法步骤
更新于:2018-03-23
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分类标签
家常菜谱分类甜品/点心分类青少年食谱分类甜味 菜品口味烤主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度
食材明细
木瓜小半个飞饼3张白糖适量鸡蛋液适量
木瓜酥皮派的做法详细步骤
第1步
木瓜切小丁,放入白糖拌匀。木瓜馅就做好了。
取三张飞饼皮,叠放在一起室温解冻。
第2步
将解冻好的飞饼皮擀开,厚薄自己控制,我把它擀成一张飞饼皮的厚度了。
用刀切去饼皮四边不整齐的部分,再将饼皮裁成9个正方形。
第3步
把木瓜块放在饼皮中间。
在正方形饼皮的两边涂上蛋液。
第4步
将饼皮对角线对折。
用小叉子在接合处按压出痕迹。
第5步
用刷子在上面刷一层蛋液。
用牙签在上面扎几个小眼。
第6步
排在铺有锡纸的烤盘里面,烤箱预热180度,中层,15分钟左右上色即可。自己看着别烤糊了哈。
木瓜酥皮派的营养分析
木瓜
1. 健脾消食 :木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和...
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