蜂蜜豆沙小面包的做法及作用功效
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这款小面包中加入了自制的红豆沙馅,口感松软,香甜可口,做为早餐和茶点是不错的选择哟
步骤
1.准备食材
2.高粉中加入鸡蛋、奶粉、酵母、蜂蜜、橄榄油和适量水
3.搅拌成絮和成面团
4.放入软化的黄油继续揉面直至出手套膜
5.盖上保鲜膜,放在温暖处发酵
6.这是发好的面团
7.揉一会排气
8.将面团分成12个小面团
9.将自制的红豆沙分成12个小球
10.将面团擀成圆形
11.放入豆沙馅
12.包好
13.放入模具中
14.依次放入每一个
15.将烤盘放入烤箱中
16.烤箱底部放一碗水,用发酵功能进行二发
17.烤箱上下火180度烘烤15分钟
18.颜色金黄时将烤盘拿出
19.放在冷凉架上
20.松软美味的小面包,做为早餐是不错的选择哟
小贴士
烤箱温度根据自家烤箱决定,随时观察颜色的变化,时间可以调整
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