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有奖征文酸菜鱼的做法

沈阳美食网 | 时间:2019-05-06 18:44:51

”有奖征文”酸卡马希平吃多少量才能控制癫痫病菜鱼的做法

文章导读

简单易做好学的菜肴,是现代人下厨的动力,”有奖征文”酸菜鱼这道菜不仅满足大众口味,而且符合时间要求,不用长时间的等待。搭配香喷喷的白米饭,再喝上一碗高汤,真正的享受生活也不癫痫病会给我们带来什么样的危害呢过如此。

1、新鲜草鱼一尾,宰杀清洗干净四川酸菜冲洗一下切成小段

2、如图:将鱼去头,剔骨,取下两面净鱼肉鱼头从中间片开

3、3将鱼骨剁成2cm的段,鱼肉顺着鱼尾方向斜刀片成连刀的蝴蝶片状

4、4将片好的鱼片放入大碗中,加入少许盐、胡椒粉、料酒、蛋清(很少的)、水淀粉抓匀码味

5、5锅烧热,加油,如花椒,干红辣椒,爆香葱姜蒜,再加入野山椒和红泡椒,煸炒出香味

6、6下入四川酸菜煸炒,加入少许料酒,糖,添加足量的水

7、7将鱼头及鱼骨下入,大火烧开,撇去浮沫,煮约10分钟,加入鸡精

8、8调成微火后将鱼片一片片下入锅中,开中火再次沸腾、见鱼片变白即可倒入盆中,表面撒上香葱段和小香葱段

9、9炒锅中加入适量的油,温油加入干红辣椒、蒜片、湖南省哪家医院治疗癫痫病效果好花椒麻椒,炸至干红辣椒变酥脆后,趁热倒在做好的酸菜鱼表面即可

10、0油量的多少自己调节

很多人在做”有奖征文”酸菜鱼这道菜的时候都会很有成就感,家里有客人的时候也可以准备这道菜郑州市根治羊角风的医院来迎客。