酥脆鱼柳的家常做法[多图]_酥脆鱼柳怎么做好吃-_粤菜-

用料

蛋1个

酥脆鱼柳的做法步骤

1.蛋一个(有一部分蛋白我拿去做上一步骤了),打散加入适量水/面粉/泡打粉/熟油/盐调成一个脆浆(这个份量我是随意的.

2.只是面糊要稠一些),腌好的鱼块沾上面浆放中油温的锅中炸熟.

3.吃时可伴椒盐或蕃茄酱.外香里嫩.

小贴士

1、 剁馅：需要个把小时的耐心，这样才有弹力；

2、 生栗子入馅，能吃出像加入荸荠般的口感；

3、 熟栗子入馅，圆子的口感更绵软一些，无颗粒。

4、 大家可根据自己的爱好选择。天津哪里癫痫治的好治疗癫痫吃什么药才能好？癫痫患者应该如何注意饮食方面的问题合肥有治癫痫病吗