蒜蓉粉丝蒸丝瓜的家常做法[多图]_蒜蓉粉丝蒸丝瓜怎么做好吃

    国庆小长假已过，再想休法定假就要等到2016年了。这个小长假没有像往年那样出游，就在加班和做家务中度过了。都说每逢佳节胖三斤，这真是经验之谈。假期没外出，在家跟亲戚朋友各种小聚，嘴上嚷着减肥，却足足吃了七天。假期过去了，一切又步入正轨，大家各自去忙各自的工作，趁此减肥良机，各种清肠减脂菜做起来，努力将节日增长的肉肉减掉，争取实现负增长。

    节后清肠降脂菜——蒜蓉粉丝蒸丝瓜

    材料：丝瓜(丝瓜的做法)一根、大蒜一头火锅粉丝一捆、小米椒适量（可省略）、生抽一勺、蚝油一勺

    准备工作：将粉丝事先放入温水中泡软

    蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法

    1.将丝瓜洗净去皮。

    2.在丝瓜上切蓑衣花刀，先从一侧如图斜切，底部不要切断。（为防止切断，可在丝瓜底下垫上一双筷子）

    3.将丝瓜翻面，在另一面用同样的方法斜切。

    4.切好的丝瓜。

    5.将粉丝放入温水中泡软后放入盘中。

    6.将切好的丝瓜盘在粉丝上。

    7.蒜切成蒜蓉。

    8.小米椒剁碎备用。

    9.锅内放适量油，烧至五成热时调小火，放入蒜蓉爆出香味。

    10.关火后加入小米椒，调入生抽、蚝油，加入少量清水拌匀。

    11.将制作好的料汁淋在盘中。

    12.锅内烧开水，放入丝瓜蒸10-15分钟即可。

    如果切不好蓑衣花刀，直接将丝瓜切成细条状也可以，不食辣者可省略小米椒。蒜蓉用温油炒一下会更香。

    做菜网网站小提示

    丝瓜和鸡蛋能一起吃:滋肺阴、补肾、肌肤润泽健美，常吃对人体健康极为有利

    丝瓜和菊花能一起吃:丝瓜与菊花搭配同食，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效。能抗病毒和预防病毒感染，常食可清热养颜、洁肤除雀斑。

    丝瓜的功效

    丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜，为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均有栽培。武汉癫痫病医院哪个比较好呢?江西癫痫医院地址湖北哪些医院治癫痫病很好西安市哪里医院看羊癫疯很好