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荷兰豆炒蘑菇的做法步骤
更新于:2018-05-06
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分类标签
家常菜谱分类素斋菜分类清淡 爽口 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度
食材明细
荷兰豆三两蘑菇五朵盐适量味精适量大蒜一瓣
荷兰豆炒蘑菇的做法详细步骤
第1步
荷兰豆去摘丝去两头,蘑菇切片,大蒜头切末
油倒入锅入,油热爆香大蒜末,倒入荷兰豆蘑菇煸炒,很好要炒到荷兰豆呈深碧绿色,略加水略焖,大约一二分钟,加油味精调味,盛出即可。
荷兰豆炒蘑菇的做法小贴士
荷兰豆一定要选嫩的。煸荷兰蛋要煸透,烧的时间不宜长,焖的过程中很好不要开盖,否则荷兰豆颜色容易变黄。
荷兰豆炒蘑菇的营养分析
蘑菇
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